http://cheekybird.livejournal.com/ ([identity profile] cheekybird.livejournal.com) wrote in [community profile] ru_translate2007-08-06 12:14 pm
  • Add Memory
  • Share This Entry

Хрустящая корочка in English

Коллеги, подскажите, пожалуйста, если кто знает наверняка... Как назвать хрустящую корочку, которая получается в результате зажаривания во фритюре картошки Фри?
Нашла только crackle в Мультитране, Лингво предлагает crust, но в качестве хлебной корки... Что-то, сдаётся мне, что это всё не то... Help!!! 

UPD: ВСЕМ СПАСИБО! CRISPY CRUST - то, что нужно!

Flat | Top-Level Comments Only

[identity profile] ex-catarios562.livejournal.com 2007-08-06 09:01 am (UTC)(link)
я бы написала crisp или crunch

(на 100% не гарантирую - по ощущениям пишу)

[identity profile] kurpal.livejournal.com 2007-08-06 09:02 am (UTC)(link)
crispy or crusty :)

[identity profile] theoretik.livejournal.com 2007-08-06 09:20 am (UTC)(link)
http://www.wikihow.com/Make-Fries-Crisp-and-Crunchy

Crispy crust

[identity profile] captainl.livejournal.com 2007-08-06 09:52 am (UTC)(link)
"The batter forms a very crispy crust around the potato."
http://www.patentstorm.us/patents/6635294-description.html

Re: Crispy crust

[identity profile] cheekybird.livejournal.com 2007-08-06 10:44 am (UTC)(link)
супер! Спасибо!!!
Flat | Top-Level Comments Only