![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
trikanasana.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
ru_translateКоллеги! Посоветуйте, пожалуйста, принято ли переводить в меню названия блюд типа
салат "по-русски"
судак "по-французски"
салат "Датский" - ?
Или транслитерировать?
салат "по-русски"
судак "по-французски"
салат "Датский" - ?
Или транслитерировать?
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2006-08-21 08:20 am (UTC)Смотря где и что.
Date: 2006-08-21 08:46 am (UTC)Для всего остального "по-какомуто" можно использовать, например, "style" - Fish French Style, с описанием того, как они эту рыбу готовят.
Вообще же, установившиеся названия нужно оставлять, если они есть. Мы же не переводим "Биф Строганофф" на русский? Из примеров в обратную сторону - Chicken Kiev.
Так как я - не кулинар, и названий не знаю, то извините за демагогию:)
Re: Смотря где и что.
Date: 2006-08-21 09:05 am (UTC)Ресторан по "крутизне" не высшего полета (впрочем, сугубо ИМХО).
Просто от грабель типа "селедки под меховым пальто" у меня уже рубец на лбу...
Re: Смотря где и что.
Date: 2006-08-21 07:57 pm (UTC)Re: Смотря где и что.
Date: 2006-08-21 07:57 pm (UTC)Мое любимое блюдо в AppleBee's:)
Date: 2006-08-22 04:24 am (UTC)http://chicken.allrecipes.com/az/ChickenFriedChicken.asp - enjoy:)
Re: Мое любимое блюдо в AppleBee's:)
Date: 2006-08-22 04:52 am (UTC)Re: Мое любимое блюдо в AppleBee's:)
Date: 2006-08-22 07:18 am (UTC)Просветите темного сельского жителя, плз.!
Re: Мое любимое блюдо в AppleBee's:)
Date: 2006-08-22 02:36 pm (UTC)Так мне объясняли.
Re: Мое любимое блюдо в AppleBee's:)
Date: 2006-08-23 07:02 am (UTC)Re: Мое любимое блюдо в AppleBee's:)
Date: 2006-08-22 12:43 pm (UTC)