EN-RUS

[http://users.livejournal.com/_misska_/]

Добрый вечер и с праздником!
Сижу, маюсь с чертежем супермаркета. Не могу понять, что за отделы такие:

SERVICE MEAT, SERVICE COOKERY HOT, SERVICE COOKERY COOL.

В каком смысле тут слово service?

Comments

[nic102.livejournal.com]

Это китайский супермаркет?

[http://users.livejournal.com/_misska_/]

не указано, а что, есть разница?

[nic102.livejournal.com]

Нет. Просто такое впечатление, что названия китайцы придумывали. :)

Под service тут, думаю, имеются ввиду отделы НЕ-самообслуживания. Т.е. там, где покупателям товары взвешивают и отпускают продавцы из-за прилавка.

[http://users.livejournal.com/_misska_/]

у меня была мысля про это, как в противовес self-service, но как это по-русски сказать? "отдел обслуживания"? лучше может опустить, как само собой разумеющееся?

[nic102.livejournal.com]

Вот как по-русски сказать не знаю. Но в англоязычном мире это называется deli (from delicatessen). Т.е. в переводе "гастрономический отдел". Правда у нас в таких отделах из сырых продуктов продают только птицу и рыбу, а также сосиски и бекон, а сырое красное мясо - только в отделах самообслуживания. Но думаю, это непринципиально.

[http://users.livejournal.com/_misska_/]

на данном чертеже это три разных отдела. судя по расположению, стандартный супермаркет, характерный для стран бывшего СССР.

[sergeyeva.livejournal.com]

Другой вариант - кулинария. Как раз могут быть отделы мясной кулинарии, холодные закуски и горячие блюда (либо, если речь идет о самой кухне, холодный и горячий цеха).

[nic102.livejournal.com]

вот, да

[http://users.livejournal.com/_misska_/]

спасибо, хороший вариант!

[acuzena.livejournal.com]

Вообще-то кулинария предполагает готовность блюд. В отделе МЯСО же обычно продают сырое мясо.

[acuzena.livejournal.com]

на российских планах просто пишут МЯСО (можете как вариант МЯСНОЙ ОТДЕЛ), ХОЛОДНАЯ КУЛИНАРИЯ, ГОРЯЧАЯ КУЛИНАРИЯ, ХЛЕБ и т.д. потому что это техническая документация построения магазина, специалистам понятна.