Добрый вечер!
Перевожу технологии молочного производства. Наткнулась на такой кисломолочный продукт, как ЯМЕР (в одном списке с кумысом и йогуртом). Что за зверь такой, кто-нибудь сталкивался?
Спасибо!
Перевожу технологии молочного производства. Наткнулась на такой кисломолочный продукт, как ЯМЕР (в одном списке с кумысом и йогуртом). Что за зверь такой, кто-нибудь сталкивался?
Спасибо!