Es - Ru

[pushonka.livejournal.com]

Presa ibérica - как это перевести на русский язык, если что, речь идет о кулинарном блюде, понимаю, что это мясо, а как сказать, "обозвать" по - нашему не знаю.
 

Comments

[gardi.livejournal.com]

Как "обозвать" я тоже не знаю, но это лучший отруб иберийской свиньи. Кулинары, может, знают.

[pushonka.livejournal.com]

В общем, я тоже так и перевела. Не кулинар я к сожалению и, видимо, тут их не водится))

[starik-f.livejournal.com]

А не лучше ли оставить как есть - "преса иберика"? Ведь, скажем, jamón ibérico по-русски так и будет " хамон иберико".

[starik-f.livejournal.com]

Кстати, а "свинина по-иберийски" - это не оно? - приготовила1.рф/svinina-po-iberiyski/