В силу ширины русской души (и, вероятно, глубины русский Волги) практика "каждый приносит и пьёт своё", (равно как и практика "каждый платит в ресторане за себя") является чуждым для нас явлением и называется (ну, по крайней мере, называлась в моё время пребывания на исторической родине) не иначе как "крысятничество". Никаких, более менее ходовых аббривиатур, изначально в языке не было (опять же, из-за отсутствия подобного явления), по-сему переводить надо с объяснением...
...потому что у ресторана нет лицензии на подачу спиртных напитков.
Соответственно, такие рестораны проще создать (нужно меньше инвестиций) и тем в этом бизнесе "ниже порог для входа" как говорят экономисты - они, в итоге, чаще прогарают или бывают только сезонными (летними), но там чаще и бывает куда интереснее/вкуснее....
Я имею ввиду представителей порядка. Мне один на днях тут такую истерику устроил, за то что я в прозрачном пакете пронёс на территорию плазы (где могли быть дети) закрытую бутылку вина. А если бы я сел за столик какого-нибудь (не LLBO) ресторанчика и принялся её распивать, то я думаю меня бы прям там кастрировали.
Это не английский - это канадский. Есть такая провинция - Онтарио. Здесь продажа (населению) спиртных напитков осуществляется только государством и только в магазинах которые принадлежат LCBO (Liquor Control Board of Ontario) (http://www.lcbo.com). Распитие этих напитков возможно только в домашних условиях (но никак не в парках, публичных местах) и так далее. Более того бутылки, банки а так-же любая другая алкоголь-содержащая тара должна всегда находится в непрозрачных пакетах и только в закрытом состоянии. При транспортировке а автомобиле весь алкоголь должен находится только в багажнике (в недосягаемости для водителя и пассажиров). Если вы желаете выпить стакан пива в ресторане, то такой ресторан должен обладать лицензией LLBO (Liquor Licence Board of Ontario). В такой ресторан доступ для несовершенно летних контролируется.Свой алкоголь (на сколько я знаю) туда не проносится... Ну это в кратце. В общем и целом существует ещё ряд правил. Продавец в магазине (либо же официант в ресторане) имеет полное право отказать в сервисе любому человеку, кто по его (официанта) личному мнению выпил уже достаточно... Ну и т.д.
А-а-а. Понятно. Насколько я знаю, в некоторых штатах такое тоже есть. Например, Пенсильвания (Pennsylvania Liquor Control Board) запрещает регулирует продажу точно таким же образом - все винные магазины государственные, все пивные отделены от винных и и те, и другие от продовольственных :) Продажа пива в розницу разрешена при этом только барам!
На самом деле для России такая ситуация действительно вряд ли возможна.
Привоз своего спритного для компании еще возможен в ресторанах, где как раз спиртное есть - скажем, при заказе банкета, поскольку по магазиным ценам будет дешевле. Ресторан же на такое может согласиться, если заказ еды достаточно большой. (Но боюсь, что и тут термина нет, скажут описательно.)
А вот там, где спиртного нет в меню, скорее всего будет и табличка "приносить и распивать запрещается". :))
этимология, вообще-то bring your own basket (датированно 1800s), но сие действительно не принципиально. я подобный термин слышал только применительно к "house parties" (о них я, собственно и говорю), о проносе спиртного в ресторан, я, честно говоря, вообще не разу не слышал....
По поводу крысятничества - прошу считать моим персональныс отношением к подобным вещам.
В любом случае, возвращаясь к изначальному вопросу, считаю необходимым отметить, что в русском нет общеупотребительного варианта для аббревиатуры, так что надо переводить с объяснением.
А я как раз по таким специализируюсь :) Их таки, поверьте на слово, немало даже в НЙ Сити, а в основном они возникают на побережье в сезон - крабы там, креветки и т.д. Соответственно, они не вкладываются ни в персонал, ни в помещение, ни в лицензии, ни даже в рекламу - все идет от клиеннта к клиенту и упирается в репутацию повара :) - а corking fee обычно у них нет.
no subject
Date: 2007-02-10 10:43 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-10 10:44 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-10 10:48 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-10 10:55 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-10 10:57 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-10 11:03 pm (UTC)Соответственно, такие рестораны проще создать (нужно меньше инвестиций) и тем в этом бизнесе "ниже порог для входа" как говорят экономисты - они, в итоге, чаще прогарают или бывают только сезонными (летними), но там чаще и бывает куда интереснее/вкуснее....
no subject
Date: 2007-02-10 11:13 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-10 11:15 pm (UTC)Понял: точно придетсья перевоз заменять обьяснением :)
no subject
Date: 2007-02-10 11:17 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-10 11:19 pm (UTC)Члены MADD у нас обычно левеее...
no subject
Date: 2007-02-10 11:25 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-10 11:26 pm (UTC)Спасибо.
no subject
Date: 2007-02-11 12:07 am (UTC)Есть такая провинция - Онтарио. Здесь продажа (населению) спиртных напитков осуществляется только государством и только в магазинах которые принадлежат LCBO (Liquor Control Board of Ontario) (http://www.lcbo.com). Распитие этих напитков возможно только в домашних условиях (но никак не в парках, публичных местах) и так далее. Более того бутылки, банки а так-же любая другая алкоголь-содержащая тара должна всегда находится в непрозрачных пакетах и только в закрытом состоянии. При транспортировке а автомобиле весь алкоголь должен находится только в багажнике (в недосягаемости для водителя и пассажиров).
Если вы желаете выпить стакан пива в ресторане, то такой ресторан должен обладать лицензией LLBO (Liquor Licence Board of Ontario). В такой ресторан доступ для несовершенно летних контролируется.Свой алкоголь (на сколько я знаю) туда не проносится...
Ну это в кратце. В общем и целом существует ещё ряд правил. Продавец в магазине (либо же официант в ресторане) имеет полное право отказать в сервисе любому человеку, кто по его (официанта) личному мнению выпил уже достаточно...
Ну и т.д.
no subject
Date: 2007-02-11 12:13 am (UTC)запрещаетрегулирует продажу точно таким же образом - все винные магазины государственные, все пивные отделены от винных и и те, и другие от продовольственных :) Продажа пива в розницу разрешена при этом только барам!no subject
Date: 2007-02-11 12:47 am (UTC)Привоз своего спритного для компании еще возможен в ресторанах, где как раз спиртное есть - скажем, при заказе банкета, поскольку по магазиным ценам будет дешевле. Ресторан же на такое может согласиться, если заказ еды достаточно большой.
(Но боюсь, что и тут термина нет, скажут описательно.)
А вот там, где спиртного нет в меню, скорее всего будет и табличка "приносить и распивать запрещается". :))
no subject
Date: 2007-02-11 12:50 am (UTC)Похоже, что кроме "коммьюнити" по переводу надо бы еще открыть одно-два (Штаты и Россия, соответственно) по страноведению :)
no subject
Date: 2007-02-10 11:11 pm (UTC)я подобный термин слышал только применительно к "house parties" (о них я, собственно и говорю), о проносе спиртного в ресторан, я, честно говоря, вообще не разу не слышал....
По поводу крысятничества - прошу считать моим персональныс отношением к подобным вещам.
В любом случае, возвращаясь к изначальному вопросу, считаю необходимым отметить, что в русском нет общеупотребительного варианта для аббревиатуры, так что надо переводить с объяснением.
no subject
Date: 2007-02-10 11:13 pm (UTC)Принято.
считаю необходимым отметить, что в русском нет общеупотребительного варианта для аббревиатуры, так что надо переводить с объяснением.
Принято.
no subject
Date: 2007-02-11 07:17 am (UTC)Это в основном канадское явление, в Америке мало ресторанов без лицензии на продажу спиртного (если вообше есть такие).
no subject
Date: 2007-02-11 05:20 pm (UTC)Их таки, поверьте на слово, немало даже в НЙ Сити, а в основном они возникают на побережье в сезон - крабы там, креветки и т.д. Соответственно, они не вкладываются ни в персонал, ни в помещение, ни в лицензии, ни даже в рекламу - все идет от клиеннта к клиенту и упирается в репутацию повара :) - а corking fee обычно у них нет.
no subject
Date: 2007-02-12 06:28 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-10 10:47 pm (UTC)"Крысятничество" - это совсем другое, к ресторанам не относящееся... ну, разве что, в виде частного случая...да и то - здесь не совсем о том речь.