Eng-Ru

[fudao.livejournal.com]

Добрый день ! Коллеги, подскажите как правильно сделать транслитерацию названия периодич. журнала Cassell's Illustrated Family Paper ?

Вот так - Кассел'с Иллюстрейтед Фэмили Пейпер ? Или иные варианты ?

знатокам индийской кухни

[isoka.livejournal.com]

Что за суп такой - moulouktaoney?
Книжка французская, герои в Бомбее, трапезничают в одном из отелей. Идет перечисление блюд, первое из которых: soupe moulouktaoney. Никаких описательных моментов нет (далее уже идут креветки под соусом).
Гугл удивляется и разводит руками вместе со мной. Я, конечно, вывернусь (если что), обозвав чем-нибудь вроде "местного супа" и т.п. (то есть без названия), но, может, кто-то знает, что за зверь такой?
Буду благодарна :)

upd. Всем спасибо за помощь!!!